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正月刚刚结束,玉米加工坊那边就传来了好消息,族里的玉米粉又突破了新技术。
不再是单纯地将玉米粒干燥后打碎,而是将玉米粒先放入水中,再加上酵母发酵两三天,待玉米粒完全吸水膨胀后,再放入磨浆机放入磨浆机中磨成玉米浆,筛去玉米粒的皮。
随后压榨过滤后的玉米浆,降低其中的含水量,这个时候的湿粉可以运进族里,直接做成面条或者馒头。
想要运出去售卖也不难,只需要多加一步干燥,把湿粉烘干,就可以像普通玉米粉那样卖了。
当然,为了区别两种玉米粉,这次技术突破后得到的产品被命名为,精品·玉米粉。
为了让族人能直观地理解两种产品的区别,美纪子夫人特意招呼族里擅长烹饪的宇智波们,一起搞了一场精品·玉米粉美食节。
从馒头到拉面,每一样面食都做了普通玉米粉和精品·玉米粉两个版本,无需多说,只需要一尝,两种的区别自然显现。
“色泽纯正、口感清新、比用普通玉米粉做的软了很多诶,单加了一步发酵就会有这么大的区别吗?”
“好细腻啊,面条煮后也不会浑汤,算是解决了普通玉米粉口感粗糙的问题。”
“达到这种程度,应该可以考虑售卖给贵族了。”
宇智波斑当场宣布,“可行,相关人士下午来开个会。”
“美纪子夫人,这次还是要拜托你出食谱了。”
美纪子飒爽一笑,“交给我吧!”
能把自己喜欢的事情当做事业来做,是一种享受。
……
美食节后续的安排就与杏寿郎他们这些小孩无关了,他们在大吃一顿后回到了日常的训练中。
杏寿郎也抽出来时间,和赋闲在家的叔爷爷一起研究起了新年召唤的第一株植物——香蒲。
由于现在他能召唤水生植物了,宇智波浩一特意在院子里搞了个宽沿的巨大水缸,能装下两三个人的那种,下面铺满了从湖里挖来的淤泥,以备不时之需。
家里的矶怃没事就喜欢泡在里面,还能随时用水遁换水。
他比划了个巳印,直接把香蒲召唤到了水缸里。
宇智波田岛看着一个带着粉色帽子的白色猫头漂浮在水面上,总觉得自己误入了什么妖鬼的世界。
“……这是植物?”
虽然不知道为什么香蒲会长个猫头,但这
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